Hej Christina
Jeg er blevet meget i tvivl, om det jeg indtager i løbet af formiddagen, er det rigtige for mig. Min dag starter typisk kl. lidt i seks, hvor jeg spiser en skål cheasy yogurt med et stk knækbrød, drikker vand og mælk til, men når jeg ankommer til min skole kl. 8 er jeg sulten igen. Og sådan kører det hele formiddagen, hvor min mave knurrer ,selvom det ikke er lang tid efter, at jeg har taget noget at spise. 

Jeg spiser noget frugt eller tomater i frikvartererne om formiddagen, men jeg synes ikke det mætter i særlig lang tid. Jeg har også prøvet at spise boller og knækbrød, men alligevel er jeg sulten i løbet af timen. Efter frokost er der ikke noget problem resten af dagen, hvor jeg måske spiser et knækbrød eller noget andet inden jeg tager ud og træner, hvilket jeg gør næsten hver dag. 

Jeg har en tendens til at spise for meget aftensmad og spise aftensmad meget sent (ved ottetiden) pga. min træning - tror du det har noget at sige med min sult om formiddagen? Har du nogle andre alternativer jeg kan bruge for at blive mere mæt, eller tror du jeg skal holde sulten ud og kun spise et mellemmåltid om formiddagen?

Med venlig hilsen Line  



Læs artiklen : Hold dig mæt i timevis

Kosteksperten svarer,

Hej Line
Jeg er sikker på, at din sult om formiddagen hænger  sammen med, at du ikke får nok kostfibre til morgenmaden. Jeg vil anbefale dig, at du fokusere lidt mere på kostfibre. Kom evt. lidt myslidrys uden tilsat sukker på din yoghurt om morgenen. Du kan også bruge Skyr naturel. Evt. 1 dl. Skyr + 1 dl. Cheasy yoghurt + 2-3 spsk. Myslidrys. Det mætter super godt. Alternativt en skive fuldkornsrugbrød med 1 æg. Du kan evt. også komme lidt mager ost på dit knækbrød eller mager pålæg.

Allierer dig som du gør med et mellemmåltid om formiddagen. Det kan evt. være 1 stk. frugt, gulerødder eller andre grøntsager, 1 stk. knækbrød med mager ost eller pålæg. Du kan evt. supplere med 10 mandler eller andre usaltet nødder til mellemmåltidet. Eks. 1 stk. frugt + 10 mandler. Det giver en god mæthed.


Hav altså fokus på kostfibre og proteiner. Det mætter og stabiliserer dit blodsukker.

Gode kilder til proteiner:

• magert kød
• kødpålæg
• fisk
• fiskepålæg
• fjerkræ
• skaldyr
• bælgfrugt.

Kostfibre:

• fuldkornsrugbrød
• fuldkornsboller
• fiberknækbrød.

Spis 2 mellemmåltider om eftermiddagen – det kan hjælpe dig til, at du ikke spiser så meget til aften. Igen fokus på protein og kostfibre.
Det bedste ville være, om du kunne rykke din aftensmad til før din træning, og evt. spise et lille mellemmåltid efter træning.

Pøj pøj – håber du komme sulten lidt til ”livs”.

Christina Bendix, diætist

Kontakt Q's brevkasse redaktør

Har du et spørgsmål om sundhed og kost, som du gerne vil have svar på? Så skriv en mail til Q's kostekspert.

Du kunne også være interesseret i at læse

Æg til morgen giver energi til hele dagen
Derfor er alle måltider vigtige