Knorr har udviklet fire nye fonde uden tilsatte smagsforstærkere og konserveringsmidler, og fond bruges ikke kun til supper og sovse. Du kan også bruge det til at lave en lækker reje- og krebsesalat, som du her får opskriften på.

Ingredienser:

250 g rejer i lage
250 g krebsehaler i lage

Marinade
½ rød chili, hakket
½ citron, juice og skal
½ lime, juice og skal
½ dl olivenolie

Løg-hytteost
2 dl hytteost
2 forårsløg, strimlede
1 spsk purløg, hakket
1 spsk Knorr FOND Løg
1–2 avocado

Salat
1 granatæble
1–2 blodappelsiner
1 mango, i tern
1 salathoved
salt og nymalet, sort peber

Sådan gør du:

Bland alle ingredienser til marinaden.
Læg rejerne i, og stil i køleskab.

Løg-hytteost
Bland hytteost, løgfond, purløg
og forårsløg.

Salat
Del granatæblet i fire stykker.
Filettér appelsinerne.
Bland mangotern, appelsin, halvdelen af granatæblet og salaten med lidt af marinaden.
Smag til med salt og peber.
Pynt med avocado, resten af granatæblet, rejer og krebsehalerne.
Server salaten i et glas med løg-hytteosten, og garner med grissini.

Læs også: "Caroline Fleming: Jeg er madnarkoman!"

Læs også: "De 10 bedste løbesange"

Læs også: "Dag 5 Lizl tester Nupo"

























Knorr Fond Løg
Løg har en distinkt og karakteristisk smag, som
blander sig utroligt godt med det meste. Denne fond
fremhæver smagen i risotto, gryderetter, supper og
forskellige marinader.

Knorr Fond Okse
En kraftig fond, som fremhæver smagen i alle typer
kødretter, men også i saucer, supper og gratiner.

Knorr Fond Kalv
Denne smagfulde fond passer glimrende i marinader,
saucer og gryderetter og gør frikadellerne til noget
særligt.

Knorr Fond Kylling
Denne fonds bløde, lette smag passer utroligt godt
til pastaretter, grillede grøntsager og naturligvis alle
typer kyllingeretter.